红烧鮸鱼鲞
来源:美味食谱馆 2.14W
今年猪肉太贵,婆婆说那就晒点鮸鱼鲞吧,于是便宜我们了,晒好拿来速冻,想吃时红烧一下。
用料
鮸鱼鲞 | 1条 |
生姜 | 数片 |
葱花 | 少许 |
料酒,鸡精,生抽,盐,白糖 | 适量 |
食用油,水 | 适量 |
红烧鮸鱼鲞的做法
小贴士
这些调料放多少的量,需要根据自己晒好的鮸鱼鲞的咸度来扣
今年猪肉太贵,婆婆说那就晒点鮸鱼鲞吧,于是便宜我们了,晒好拿来速冻,想吃时红烧一下。
用料
鮸鱼鲞 | 1条 |
生姜 | 数片 |
葱花 | 少许 |
料酒,鸡精,生抽,盐,白糖 | 适量 |
食用油,水 | 适量 |
红烧鮸鱼鲞的做法
小贴士
这些调料放多少的量,需要根据自己晒好的鮸鱼鲞的咸度来扣