红烧鸭子煲（加水版）
来源：美味食谱馆 1.49W
山楂干可以让鸭子快速软糯
用料
| 鸭 | 1只 |
| 姜 | 十片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 冰糖 | 4g |
| 各种香料（见图，怕上火可以不加） | 少量 |
| 酱油 | 两勺 |
| 山楂干 | 3片 |
红烧鸭子煲（加水版）的做法
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