超级简单腊肉腊肠火锅

来源:美味食谱馆 2.51W
超级简单腊肉腊肠火锅的做法步骤图

腊肉腊肠太咸(其实是我太闲),解决这个问题我们决定原创一个超级简单人人都会的腊味火锅!

用料  

腊肉 1块
生抽 适量勺
老抽 适量勺
腊肠 500克
大葱 适量根
姜蒜 适量干
辣椒 适量个
青蒜 适量根

超级简单腊肉腊肠火锅的做法  

  1. 将腊肉腊肠用清水煮开,转中火十分钟后捞出洗净。

  2. 再换清水继续煮,腊肠煮十分钟后捞出,腊肉煮二十分钟后捞出,并切片备用。

  3. 锅内不放油,锅热后直接将腊肉肥肉放至锅内小火煸炒,炒出油后加入腊肠、瘦肉一起煸炒。

    超级简单腊肉腊肠火锅的做法步骤图 第2张
  4. 中火慢慢煸炒五分钟,炒香后准备加入调料。

    超级简单腊肉腊肠火锅的做法步骤图 第3张
  5. 将调料炒香后加入一勺老抽,土豆,继续翻炒,加入开水,小火煮五到八分钟。

    超级简单腊肉腊肠火锅的做法步骤图 第4张
  6. 最后撒上青蒜,大功告成!

    超级简单腊肉腊肠火锅的做法步骤图 第5张
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