香煎鸡胸（腿）肉🍗

三月不减肥，四月徒伤悲，五月路人雷，六月伴侣没😂学会煎好吃的鸡肉，沙拉吃起来～

用料  

香煎鸡胸（腿）肉🍗的做法  

1. 小米椒和蒜瓣切末，备用。

2. 鸡腿🍗，剔骨（鸡胸肉可省去）。减肥的小仙女可把鸡腿替换成鸡胸，口感上鸡腿略胜一筹。

3. 把肉肉切成长条，宽约两厘米，待腌制。

4. 把除黑胡椒以外的腌料鸡肉放入容器中，翻拌均匀～

5. 放入保鲜盒中，冷藏腌制。最好过夜，等不及的可以早上腌制，下午吃。

6. 肉肉煎起来～平底锅倒入一丢丢油即可，煎鸡腿的油比煎鸡胸的还可以再少些。（油温不要太高，防溅。）放入鸡肉，30秒左右鸡肉变白翻面➡️盖锅盖再煎1分钟（保持肉的水分不流失）。⏰时间到，打开盖，鸡肉翻面煎20-30秒

7. 煎好出锅啦，随你切块或是拿厨房剪，剪块，盛在碗中。                                                        撒黑胡椒拌匀🥘

8. 我还用剩下的油煎了芦笋。

9. 煎鸡胸还可以拌沙拉，做墨西哥卷饼🌯️      随你喜欢～