香煎虾仁藕饼
来源：美味食谱馆 3.06W
七夕节送老婆的礼物，莲藕结合虾仁制作的这道菜，寓意"偶遇佳人"，心形造形，玫瑰的艳丽，寓意"一心爱你"。这个七夕老婆好感、动。
用料
| 虾仁 | 适量 |
| 猪肉馅 | 适量 |
| 莲藕 | 一节 |
| 葱 | 少量 |
| 姜 | 少量 |
| 鸡蛋 | 一颗 |
| 五香粉 | 少许 |
| 淀粉 | 一匙 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 烤肉酱 |
香煎虾仁藕饼的做法
虾去壳，留仁。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
从背部切开分成相连的片状，挑虾线。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
处理好的虾仁用烧烤酱腌制奋用
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉酱
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
选肥瘦3:7的猪肉馅
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入容器内放葱末，姜末，五香粉少许。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加生抽，盐腌制。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再放入一颗鸡蛋，一匙淀粉。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
莲藕擦丝。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
剁成藕粒，接近藕蓉。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
再加适量盐，与肉混合。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
腌制30分钟
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
自制心形模具
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
平底锅放油开火，把虾仁放置藕饼表面压平，图中有三只饼是已经煎过一面的，两个未翻面的上面有虾仁。
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
摆盘装饰，玫瑰为西红柿皮制作
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
成品装盘
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
成品
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
成品
![香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "香煎虾仁藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
