极简煎肉
来源:美味食谱馆 1.95W
平日的观赏绿植,成了煎肉的必备小料。
用料
羊排 | 1000g |
迷迭香 | 适量 |
百里香 | 适量 |
料酒 | 适量 |
小干葱 | 适量 |
大葱段 | 适量 |
饭爷麻小炒料煌 | 5勺 |
极简煎肉的做法
①腌制:取【饭爷麻小炒料煌】五勺,料酒、小干葱、大葱段、洋葱块、迷迭香、百里香,共同腌制羊排30分钟。
②煎制:放在烤盘上,搞熟它,收工。
小贴士
划重点:在煎制羊排的过程中,迷迭香起到了非常重要的作用,迷迭香是这道煎羊排的灵魂。煎制时令人魂飞魄散的香味就是源于这些香草,在各类进口超市有售,新鲜又好储存。
当然也可以自己种,tb有带盆的出售,非常好找。听说,讲究的吃货都自己种,没错,就是夸自己,赤裸裸,不害臊