煎艾饼

用料  

煎艾饼的做法  

1. 把艾叶去根洗干净。

2. 放入开水中滚烫一下。

3. 捞起抓干水份，把艾叶切细。

4. 切细的艾叶放入搅拌机，倒入半碗水打成容。

5. 倒入半包糯米粉，把搅拌机的艾浆倒入，加入3匙白糖。

6. 和成光滑面团，（这一步，如果觉得干了就加点水，如果觉得湿过头就加点糯米粉，）自己看情况来加哦！

7. 把面团分成每个小面团按扁。

8. 不粘锅烧热放油，把艾团放入转小火。

9. 煎到一面熟了，慢慢返过来又煎另外一面。

10. 小火慢慢煎，两面煎熟铲出。

11. 糯叽叽好吃。