泰式煎三文鱼【TOKIT 超薄电磁炉菜谱】
来源:美味食谱馆 2.13W
三文鱼和混合蔬菜一起装盘,淋上酱汁即可.想瘦身减肥的,多吃蔬菜和水果沙拉就最好了
用料
三文鱼排 | 1块 |
青柠 | 1个 |
胡萝卜丝 | 50克 |
水萝卜丝 | 50克 |
黄瓜丝 | 50克 |
蒜末 | 10克 |
小米椒碎 | 10克 |
香菜碎 | 10克 |
姜丝 | 5克 |
鱼露 | 15克 |
棕榈糖 | 5克 |
花生碎 | 10克 |
泰式煎三文鱼【TOKIT 超薄电磁炉菜谱】的做法
在三文鱼排上放上10克香茅片、5克蒜末、5克小米椒碎、5克香菜碎、5克姜丝,挤上10克鱼露
挤上青柠汁,均匀的涂抹三文鱼,腌制10分钟
取一个碗,加入50克胡萝卜丝、50克黄瓜丝和50克水萝卜丝
加入5克蒜末、5克香菜碎、5克棕榈糖、淋上5克鱼露、10克罗望子酱,挤上青柠汁拌匀备用
平底锅淋油,将三文鱼放入,盖上盖子,中小火煎2分钟
翻面继续煎两分钟,完成后将三文鱼铺在拌好蔬菜沙拉上,撒上10克花生碎即可