鸡蛋汉堡模具煎油墩子,非油炸萝卜丝饼
来源:美味食谱馆 2.3W
用料
萝卜 | 1根 |
面粉 | 350克 |
鸡蛋 | 2个 |
水 | 700克 |
葱 | 根 |
油 | 克 |
虾米 | 克 |
盐 | 克 |
胡椒粉 | 克 |
鸡精 | |
十三香 | |
火腿 | |
生抽 |
鸡蛋汉堡模具煎油墩子,非油炸萝卜丝饼的做法
用盐腌制萝卜丝,挤去水份,加虾皮,火腿丁,少许生抽搅拌
调面糊
模具倒油,预热
倒面糊,面糊半凝固,底部定型加馅
盖上另一半半凝固,底部定型的面糊
两面翻转,煎熟
不够粘合的话,中间也可以再加些面糊
太香啦!