茄子木耳白菜打卤面
来源:美味食谱馆 2.54W
用料
木耳 | 5朵 |
酱油 | 1勺 |
葱姜 | 少许 |
茄子 | 2根 |
花椒面 | 少许 |
肉 | 一小蝶 |
白菜 | 三片大白菜叶 |
茄子木耳白菜打卤面的做法
肉放锅里翻炒熟后放花椒面,葱姜,翻炒至肉变成肉梭子
放茄子丁,木耳丁,白菜丝,放酱油一勺,半勺耗油。翻炒至茄子和白菜变软
放咸盐,倒热水没过菜
菜熟,汤剩少许,勾芡。
用料
木耳 | 5朵 |
酱油 | 1勺 |
葱姜 | 少许 |
茄子 | 2根 |
花椒面 | 少许 |
肉 | 一小蝶 |
白菜 | 三片大白菜叶 |
茄子木耳白菜打卤面的做法
肉放锅里翻炒熟后放花椒面,葱姜,翻炒至肉变成肉梭子
放茄子丁,木耳丁,白菜丝,放酱油一勺,半勺耗油。翻炒至茄子和白菜变软
放咸盐,倒热水没过菜
菜熟,汤剩少许,勾芡。