烤卤鸡翅尖
来源:美味食谱馆 1.1W
用料
鸡翅尖 | 1000克 |
啤酒 | 1瓶(500克) |
水 | 600克 |
八角 | 1个 |
香叶 | 2大片 |
桂皮 | 1块 |
姜 | 3片 |
冰糖 | 50克 |
玉米油 | 15克 |
卤汁 | |
啤酒 | 2罐(1000克) |
卤料包 | 1包 |
八角 | 1个 |
姜 | 2片 |
黑胡椒粒 | 25粒 |
香菜籽(没有的可以换成香菜根) | 20粒 |
酱油(味极鲜) | 90克 |
老抽 | 20克 |
小葱(只要葱白和葱叶中间的那段) | 5段 |
大蒜 | 1/2头 |
大虾 | 1只 |
干辣椒 | 2把 |
花生 | 适量 |
烤卤鸡翅尖的做法