香辣卤鸭脖
来源:美味食谱馆 8.96K
时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:5个
用料
鸭脖 | 5个 |
花椒 | 15g |
老抽 | 20g |
生抽 | 25g |
冰糖 | 15g |
料酒 | 50g |
开水 | 50ml |
桂皮 | 2块 |
八角(大料) | 2个 |
干辣椒 | 15个 |
生姜 | 3片 |
香辣卤鸭脖的做法
在电饭煲里放入姜片、鸭脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、干辣椒、最后加一点点开水,搅拌均匀。
开启电饭煲“煮饭”模式,结束后搅拌,再一次“煮饭”模式。
小贴士
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