香辣鸭脖
来源:美味食谱馆 5.72K
用料
鸭脖 | 根 |
花椒 | 粒 |
八角 | 个 |
姜 | 片 |
老抽 | 勺 |
干辣椒 | 个 |
香辣鸭脖的做法
火锅底料加油
放入葱姜蒜爆炒,炒出香味放入凉水,鸡脖
水没过鸭脖老抽,糖(嫩肉),盐
锅煮开后尝一下味小火慢炖,差不多二十分钟就可出锅了。
小贴士
鸡脖需要先用沸水煮肉。
用料
鸭脖 | 根 |
花椒 | 粒 |
八角 | 个 |
姜 | 片 |
老抽 | 勺 |
干辣椒 | 个 |
香辣鸭脖的做法
火锅底料加油
放入葱姜蒜爆炒,炒出香味
放入凉水,鸡脖
水没过鸭脖
老抽,糖(嫩肉),盐
锅煮开后尝一下味
小火慢炖,差不多二十分钟就可出锅了。
小贴士
鸡脖需要先用沸水煮肉。