栗子焖鸡(简单板)
来源:美味食谱馆 2.19W
看过别人做的栗子鸡,好复杂,好多调味品,我家除了油盐糖酱油蚝油其他都无,所以自己搞个简易版
用料
板栗 | (适量(喜欢吃可以多放两粒,咪甘夸张就好了)) |
鸡 | 4分一只 |
姜片 | 3片 |
鸡斩件后,用油盐糖耗油酱油捞一下,腌制15分钟
放了一点点片糖,好正的
用油爆下姜片然后放鸡炒一下(咪炒甘熟窝,但是要封一下鸡表面)然后放水,大概煮20分钟的,水分两次落好d一次太多好难控制,然后放栗子和糖落去
我喜欢有点焦的所以😁
看过别人做的栗子鸡,好复杂,好多调味品,我家除了油盐糖酱油蚝油其他都无,所以自己搞个简易版
用料
板栗 | (适量(喜欢吃可以多放两粒,咪甘夸张就好了)) |
鸡 | 4分一只 |
姜片 | 3片 |
鸡斩件后,用油盐糖耗油酱油捞一下,腌制15分钟
放了一点点片糖,好正的
用油爆下姜片然后放鸡炒一下(咪炒甘熟窝,但是要封一下鸡表面)然后放水,大概煮20分钟的,水分两次落好d一次太多好难控制,然后放栗子和糖落去
我喜欢有点焦的所以😁