【电锅料理】超简单栗子焖鸡
来源:美味食谱馆 1.01W
有个人,喜欢一锅这样煮
用料
板栗 | 克 |
生抽 | 勺 |
姜片 | 片 |
蒜 | 瓣 |
葱 | 根 |
鸡脚 | |
香菇 |
香菇泡水,栗子煮熟,换鸡脚下锅
鸡脚焯水,然后腌制
或者高压电饭锅压一下栗子熟了之后倒掉热水,加入自来水
栗子剥皮
加入
芡粉2勺
老抽2勺
盐一勺
水2杯
料酒2勺准备蒜粒 姜片 辣椒🌶️
香菇切片热锅加入配料
加入鸡爪
加入栗子
加入葱白
加入香菇
盖上锅盖,加水焖煮
焖到鸡脚软了,加入葱绿
翻炒一下
上锅
小贴士
鸡脚可以用高压锅压一下,更软更好吃,鸡脚可以换成鸡翅