焖牛排

来源：美味食谱馆 1.32W

焖牛排的做法步骤图，焖牛排怎么做好吃

用料

牛排骨	块
油、生抽、糖	克
姜
黑椒、八角、花椒、桂皮、香叶
柱候酱
红腐乳

焖牛排的做法

牛排洗净冷水入锅加花椒煮开再煮五分钟去腥，盛出用水洗净沥干。热锅下油放入牛排炒出油水，炒干水分放入姜片、黑椒花椒八角桂皮香叶继续炒香，至牛排微焦加入柱侯酱、红腐乳、糖、生抽炒匀上色，加入齐肉热水煮开转小火煮一个半小时左右大火收汁。

小贴士

下酒一个多小时就行，硬硬的比较香，下饭就二个小时没问题

焖牛排牛排好吃

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