焖 土豆焖鸡(鸭/排骨) 来源:美味食谱馆 2.95W 用料 鸡肉 1斤 土豆 1个 姜/蒜 适量 料酒 适量 酱油/老抽 适量 五香粉 适量 冰糖 适量 土豆焖鸡(鸭/排骨)的做法 鸡肉+姜+盐,腌半个钟 热油,煸香姜蒜,下鸡肉,炒至变色后,加入土豆 加:五香粉+酱油+老抽+盐,炒匀 加水,没过。加点冰糖,大火烧开,盖锅,转小火慢焖 收汁时,加大蒜或香菜或葱花之类,翻一下即可 出锅!赞!宝宝吃了好几块土豆 这是同样的方法做的:香菇土豆炖排骨 土豆焖鸡鸭排骨 土豆 排骨