百吃不厌豆角焖面
来源:美味食谱馆 2.96W
挑食丫头点名要吃豆角焖面,一斤白不老豆角9元,比吃肉还贵,丫头想吃,老母亲必须安排
用料
五花肉 | 500克 |
豆角 | 500克 |
胡萝卜 | 半根 |
芹菜 | 2根 |
面条 | 1份 |
香菇 | 6朵 |
百吃不厌豆角焖面的做法
白不老豆角去头去尾清洗干净,掰成小段
胡萝卜切块,香菇切片,肉切片
热锅放油,放入蒜瓣,放入肥肉煸炒至出油
放入切好的肉片,生抽,老抽,味极鲜调色
放入豆角,香菇,胡萝卜翻炒上色,加入适量温水
放入面条,焖炖几分钟,放入芹菜段,翻炒至断生
大火收汁,出锅啦
看看怎么样?面条劲道,爽滑好吃