简单-蒸茄子
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这道菜 简单 快速 省事 毫无难度 且非常下饭！ 赶快动起手来尝试做一下吧！
用料
| 茄子 | 5条 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 剁椒 | 2勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 油 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 5克 |
| 鸡精 | 5克 |
| 葱花 | 20可 |
简单-蒸茄子的做法
蒜瓣剁细，剁椒水冲一下（太咸），和以上除茄子外的所有调味料一起放小碗里调匀即可。
![简单-蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单-蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茄子洗净去头尾切成小段后放蒸架上，中间留空放调料碗。一起上锅蒸15分钟即可（调料和茄子一起蒸哦！）！
![简单-蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单-蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拿出蒸熟的茄子和调料，先将茄子装盘然后将调料汁倒在茄子上撒上葱花拌匀即可食用了。享受美味吧！
![简单-蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单-蒸茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
电饭煲有蒸架的话 可以煮饭时一起蒸哦！饭好菜也好了！省时省力又美味下饭！快来试试吧！
