十喜丸子-营养健康又好味
来源：美味食谱馆 2.36W
某天想蒸肉吃，又没什么配菜，随便泡了点木耳来尝试黑暗料理，没想到味道还挺好！
用料
| 猪肉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 木耳 | 10朵 |
| 白菜 | 3片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 香菜 | 1根 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 干虾皮 | 少许 |
| 蒜 | 3瓣 |
十喜丸子-营养健康又好味的做法
木耳泡发
![十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第2张]( "十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第2张")
木耳搅成碎后和猪肉泥混在一起，打入鸡蛋，加入淀粉，糖，醋，生抽，老抽，蒜泥然后搅匀
![十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第3张]( "十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第3张")
白菜洗净铺在底下，把配好的肉搓成丸子放在白菜上，然后下锅蒸20分钟
![十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第4张]( "十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第4张")
等待的过程切红辣椒和香菜
![十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第5张]( "十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第5张")
蒸好之后把香菜和红辣椒撒在上面就可以出锅啦！
![十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第6张]( "十喜丸子-营养健康又好味的做法步骤图 第6张")
