咸五花蒸鱼仔干
来源：美味食谱馆 1.91W
用料
| 豉油 | 适量 |
| 咸五花肉 | 100g |
| 鱼干仔 | 100g |
| 油 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
咸五花蒸鱼仔干的做法
咸五花肉切成片状备用
鱼干仔洗净，去头去内脏，切成适量大小
咸五花加入一点豉油，糖拌匀
把鱼干仔铺在五花肉的上面，然后再铺上姜丝，淋上一点食用油，上锅蒸熟即可
小贴士
姜丝是一定要放的，起到去腥的作用！
咸五花就是用盐腌过的咸五花肉`
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