糯米珍珠丸子谁做都好吃家常宴客必备

来源:美味食谱馆 1.68W
糯米珍珠丸子谁做都好吃家常宴客必备的做法步骤图

就算没有任何做菜天分一样会很美味!
虾不是重点,可以有也可以没有!😁

用料  

猪肉 200克
糯米 100克
10只
萝卜 1根

糯米珍珠丸子谁做都好吃家常宴客必备的做法  

  1. 虾去头,去虾线,用料、生抽、盐腌制15分钟(不用虾的话,这步忽略)

    糯米珍珠丸子谁做都好吃家常宴客必备的做法步骤图 第2张
  2. 糯米提前泡4-5小时,一定要泡,这样容易熟!泡好后,沥干水分!

    糯米珍珠丸子谁做都好吃家常宴客必备的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉和胡萝卜绞成你(买菜的时候都可以帮忙绞),加葱白(不要葱叶)、生抽、盐,一个鸡蛋(鸡蛋可以让肉吃起来不柴),同一方向搅拌均匀!

    糯米珍珠丸子谁做都好吃家常宴客必备的做法步骤图 第4张
  4. 揉成肉球中间夹虾,在沥干的糯米里面滚一圈,热水下锅蒸15分钟(糯米变透明了),撒上葱花出锅!

    糯米珍珠丸子谁做都好吃家常宴客必备的做法步骤图 第5张
  5. 超级美味,孩子一口气吃了4个!

    糯米珍珠丸子谁做都好吃家常宴客必备的做法步骤图 第6张
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