蒜蓉剁椒蒸鸡翅
来源：美味食谱馆 3.04W
时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 鸡翅中 | 400g |
| 蒜末 | 20g |
| 剁椒酱（红） | 30g |
| 料酒 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 3g |
| 葱花 | 3g |
鸡翅剁成一口吃的大小。
![蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第2张]( "蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第2张")
用蒜末、剁椒、姜片、料酒、生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。
![蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第3张]( "蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第3张")
然后码到盘子里，放入蒸锅中，大火烧开，转中小火蒸30分钟。
![蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第4张]( "蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第4张")
出锅后撒下一点葱花点缀就完成啦。
![蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第5张]( "蒜蓉剁椒蒸鸡翅的做法图解 做法步骤 第5张")
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