腊肉香菇蒸藕蓉
来源:美味食谱馆 2.4W
用料
藕 | 约1斤 |
腊肉 | 适量 |
香菇 | 3朵 |
芫茜 | 适量 |
盐 | 少许 |
豆粉 | 少许 |
腊肉香菇蒸藕蓉的做法
准备好材料,清洗干净。
把藕去皮磨成蓉,香菇去蒂切成小粒,腊肉切粒,芫茜切碎。
把已经处理好的材料加入盐和豆粉拌匀铺在碟子里。
加生油,水开后上锅,大火蒸十分钟,完成!
小贴士
如果想要保留莲藕的爽脆口感,可以留部分藕切成碎粒,再拌入藕蓉中。
用料
藕 | 约1斤 |
腊肉 | 适量 |
香菇 | 3朵 |
芫茜 | 适量 |
盐 | 少许 |
豆粉 | 少许 |
腊肉香菇蒸藕蓉的做法
准备好材料,清洗干净。
把藕去皮磨成蓉,香菇去蒂切成小粒,腊肉切粒,芫茜切碎。
把已经处理好的材料加入盐和豆粉拌匀铺在碟子里。
加生油,水开后上锅,大火蒸十分钟,完成!
小贴士
如果想要保留莲藕的爽脆口感,可以留部分藕切成碎粒,再拌入藕蓉中。