蒸 小碗蒸糕 来源:美味食谱馆 3.29W 用料 粘米粉(大米粉) 68克 糯米粉 30克 清水 适量 小碗蒸糕的做法 1糯米粉大米粉混合加水,揉碎,加水至捏成的团可以碎成一大块一大块的。2模具铺蛋糕纸,粉过筛入模具。必须要过筛,一定要松散,最好直接筛到模具里。3上锅蒸20分钟,最好用竹笼盖,其它的容易滴水需要在蒸糕上盖保鲜膜。蘸白糖、豆粉或者果酱,蒸之前可以加桂花或者芝麻。 小碗蒸糕 好吃 蒸糕 小碗