蒸 香蕉蒸蛋糕 来源:美味食谱馆 3.16W 给宝宝换换口味,每天吃米饭也很腻的~ 用料 鸡蛋 1个 低筋面粉 60克 香蕉 4分之三根 玉米油 10克 牛奶 60克 白砂糖 20克 柠檬汁 2-3滴 香蕉蒸蛋糕的做法 先把香蕉捣碎,捣成泥最好~越细的话蒸出来越好看。蒸锅加水烧热等下要蒸蛋糕的~ 蛋清蛋黄分离,蛋黄,低筋面粉,油,牛奶加入香蕉泥中,翻拌均匀。 蛋清中加入绵白糖打发至提起来有个小尖角~打发好的蛋白分三次加入面糊中,倒入模具,模具表面抹一层油脱模的时候比较容易,盖上保鲜膜,上火蒸30分钟,关火焖5分钟开盖,倒扣,美味松软的香蕉蛋糕做好了,好吃不上火,适合宝宝~ 好吃 香蕉 香蕉蒸蛋糕 蛋糕