蔬菜肉沫蒸米粉
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时蔬肉沫蒸米粉,我家这个还真是小肉块,哪像外边的肉沫,那叫肉沫吗?
不,不,不
应该叫肉点。
也难为厨师了。
最后再来个溏心蛋
嫩,滑。谁都喜欢。
就像大多数都喜欢年轻,好看的人。
用料
米粉 | 300克 |
肉末 | 60克 |
胡萝卜 | 半根 |
小娃娃菜 | 半颗 |
盐 | 2克 |
生抽 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻油 | 适量 |
蔬菜肉沫蒸米粉的做法
胡萝卜,娃娃菜切丝。炒断生。
加入泡好的米粉里面,加入芝麻油,盐,生抽搅拌均匀。
加点盐把肉沫搅拌均匀铺在上面。
最后煎一个鸡蛋,鸡蛋要可生食的。