简单易上手的发面火烧
来源：美味食谱馆 9.15K
这个发面火烧中间一切就可以用来夹菜夹肉，棒棒哒，超级适合新手小白哈哈哈😁😁
用料
| 面粉 | 300克 |
| 凉水 | 180克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母粉 | 2克 |
简单易上手的发面火烧的做法
面粉中加入水、酵母粉、盐，和成光滑的面团
![简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第2张]( "简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第2张")
光滑面团
![简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第3张]( "简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第3张")
密封醒发至两倍大
![简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第4张]( "简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第4张")
揉面排气，将面团平均分成四个块（请忽视我的小五🙃）
![简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第5张]( "简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第5张")
将四块面分别揉成圆乎乎的面团后擀平，厚度约1cm，醒发
![简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第6张]( "简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第6张")
电饼铛上下盘提前预热，放入擀好的面饼，根据自己电饼铛的脾气是否需要翻面，一般10min就能烙好
![简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第7张]( "简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第7张")
完成啦
![简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第8张]( "简单易上手的发面火烧的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.我太懒了，用面包机自定义和面15min😝
2.如果在烙的过程中有气泡可用牙签外表面多扎几个孔
