高压锅食谱 十五分钟@椒麻手撕鸡 来源:美味食谱馆 7.74K 用料 鸡腿 1只 水果黄瓜 2根 黄飞红花生 半袋 姜蒜末 适量 葱花 适量 葡萄籽油 适量 辣椒粉 1勺 椒盐 适量 白酒 1勺 十五分钟@椒麻手撕鸡的做法 主要食材(鸡腿一只就够) 鸡腿去皮,只取肉,抹上白酒和椒盐 高压锅蒸15分钟 撕碎鸡腿肉,切黄瓜丝 放入葱姜蒜末和花生,辣椒粉,浇上一勺热油 拌匀装盘即可 自己做椒麻手撕鸡就这么简单,想要重麻重辣的可以再加花椒以及红辣椒,口味清淡的用黄飞红花生里面的花椒就足够啦 近拍一张 撕鸡 麻手 十五分钟