快手白萝卜清炖牛腩
来源:美味食谱馆 2.66W
这是一道很适合冬天的美食,清淡,吃了很温暖哦。制作简便,开动吧。
用料
牛腩 | 300-500克 |
萝卜 | 一根大概600克 |
姜片 | 若干片 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1小块 |
花椒 | 若干 |
红糖 | 1块 |
大蒜 | 2-3瓣 |
快手白萝卜清炖牛腩的做法
准备食材
萝卜切丁,大蒜和姜可以切大块牛腩焯水
香料爆香,放牛腩翻炒
炒大概几分钟,浇入生抽,滴入酱油,加水煮开
放入高压锅用煲汤档或者定时20分钟左右
加入白萝卜和一小块红糖压5分钟
就是这种红糖