回味无穷😊萝卜炖羊排

这算个大菜！但是并不复杂！口感味道很棒！家人都爱吃👍因为这边的房子没有高压锅，只能小火慢炖！😬用高压锅的话，按照同样的程序，待锅中的萝卜和羊排沸腾后，倒入高压锅中，15分钟后，即可开吃😋

用料  

回味无穷😊萝卜炖羊排的做法  

1. 羊排解冻，然后切成一条一条

2. 把羊排焯水，然后洗净滤干水。

3. 准备好图中的大料，生姜，蒜，八角，桂皮，香叶，白胡椒粒，花椒，干辣椒

4. 热锅冷油，然后倒入配好齐全的大料，炒出香味

5. 倒入羊排，煸炒一下

6. 加入料酒🍾以及图中的调料。再加入糖

7. 把切好的萝卜倒入锅中

8. 倒入水漫过羊排和萝卜的高度一点点，烧至沸腾后调小火

9. 盖上锅盖慢炖。因为这边的房子没有高压锅，只能小火慢炖！😬用高压锅的话，按照同样的程序，待锅中的萝卜和羊排沸腾后，倒入高压锅中，15分钟后，即可开吃😋

10. 萝卜和羊排炖入味啦😄口感棒极了！