腐乳肉(回味无穷)

来源:美味食谱馆 2.42W
腐乳肉(回味无穷)的做法步骤图

天气热没什么胃口,看着老公(订婚了)上班回来一点胃口也没有,总是出去吃也不行特意学了腐乳肉。😁
肉质鲜嫩多汁,一点都不肥,腐乳味也是足足的,肉肉吃了,汤汁拌了面条,幸福感爆棚,贤惠的你赶紧做起来哦!😍😍

用料  

五花肉
腐乳
花椒
八角
生抽
老抽
十三香
白糖
冰糖

腐乳肉(回味无穷)的做法  

  1. 买来的五花肉放热水中加入姜片、料酒煮20分钟。😁😁

    腐乳肉(回味无穷)的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉的过程中把料汁拌好,腐乳、生抽、老抽、十三香、白糖。(都算是家里常用的调料)😉😉

    腐乳肉(回味无穷)的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的五花肉拿出来放凉,切成片状,厚度约3毫米左右,最后一块切厚了😜😜😜

    腐乳肉(回味无穷)的做法步骤图 第4张
  4. 把调好的料汁放入切好的肉片上,涂抹均匀哦,腌制10分钟左右😍😍

    腐乳肉(回味无穷)的做法步骤图 第5张
  5. 放上姜片、冰糖、一点点花椒和八角,隔水大火20分钟左右😘😘😘

    腐乳肉(回味无穷)的做法步骤图 第6张
  6. 香味扑鼻的腐乳肉出锅了,回味无穷,不油不腻🥰🥰🥰

    腐乳肉(回味无穷)的做法步骤图 第7张
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