高压锅清炖鲤鱼
来源：美味食谱馆 5.67K
鲤鱼性平味甘，高压锅放点佐料就可以简单炖着吃，细品鱼肉没有鱼腥还甜甜的。
用料
| 鲤鱼 | |
| 姜 | 片 |
| 水 | 克 |
| 葱花 | |
| 香叶 | |
| 花椒 | |
| 盐 | |
| 蒜 |
高压锅清炖鲤鱼的做法
市场买的活鱼，现场杀鱼去鱼鳞和内脏。回家再清洗下，检查下鱼鳞是否刮干净。
![高压锅清炖鲤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "高压锅清炖鲤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备佐料，葱姜蒜和香叶
![高压锅清炖鲤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "高压锅清炖鲤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
高压锅添水，加入鲤鱼，放上佐料和盐，在加点花椒提味。选择高压锅鱼的按钮。清炖好后，断电排气，然后就可以出锅了～
![高压锅清炖鲤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "高压锅清炖鲤鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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