宝宝辅食之电压力锅蒸蛋黄

家里两个宝宝要照顾，每天都手忙脚乱的，没有机会创建菜谱，这是第一个菜谱，希望大家喜欢

用料  

宝宝辅食之电压力锅蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋黄的做法  

1. 将鸡蛋打入碗中，以前都是用蛋壳把蛋黄滤出很不卫生，现在想到一个好方法，很好用还简单，就是用勺子。

2. 勺子闪亮登场

3. 用勺子轻轻挖出蛋黄，轻轻晃一晃，蛋清就掉落回碗里，蛋黄被完整的取出，是不是很简单。

4. 用筷子将蛋黄打散

5. 用宝宝的奶瓶量出100ml温水，因为宝宝刚四个多月，所以我加的水多些，这样蒸出的蛋黄非常嫩，宝宝容易消化。

6. 把温水加入蛋黄里，用筷子打匀，用勺子撇出泡沫。

7. 盖上盖子，盖子我用了缸子盖，这样方便在上面再放一个碗，可以一起蒸两碗，很省事。

8. 蛋清加点盐和香油，一起蒸了给大宝吃

9. 直接放到蛋黄碗上

10. 电压力锅加入一碗水

11. 把碗放入电压力锅，盖上盖子

12. 接通电源，选择稀饭就可以了，大概十五分钟就蒸好了，排气取出蒸蛋

13. 还不错吧

14. 放凉就可以喂宝宝了

小贴士

很简单的一款蒸蛋黄，主要是给四个月宝宝做不能加蛋清，要多加水，加温水，电压力锅蒸蛋很方便，不用老看时间也不用担心会蒸老了。我一直这样蒸蛋的，很方便，大宝小时候也是这样蒸的，等宝宝大些就可以加些蔬菜碎一起蒸