上班族,明虾鸡爪煲

来源:美味食谱馆 3.07W
上班族,明虾鸡爪煲的做法步骤图

软糯无比呦,入口可脱骨

用料  

鸡爪 10个
20只
洋葱 1个
白菜 选用,片
土豆 2个
5克
2勺克
郫县豆瓣 2勺
1根
2片
3瓣

上班族,明虾鸡爪煲的做法  

  1. 备菜,
    鸡爪洗净,去指甲,1个鸡爪剁成2块,用开水焯掉血末,洗净备用

    虾,清洗,后,直接煮熟,捞出备用

    洋葱,切块即可

    土豆,切厚片,切块也行

    葱姜蒜,切好备用

    上班族,明虾鸡爪煲的做法步骤图 第2张
  2. 烀鸡爪,压力锅随便个功能,鸡爪,放点大料(料去腥味),10分钟就可以了,盛出备用

    上班族,明虾鸡爪煲的做法步骤图 第3张
  3. 油锅烧热,倒入葱姜蒜,洋葱,郫县豆瓣酱,炒出红油,再放入土豆,白菜,放入酱油,盐,糖,鸡爪,一起炖,添水呦,可以用鸡爪汤汁代替,收汁就好了

    上班族,明虾鸡爪煲的做法步骤图 第4张
  4. 把煮好的虾放里,搅拌一下,就可以出锅了

    上班族,明虾鸡爪煲的做法步骤图 第5张
热门标签