高压锅食谱 上班族,明虾鸡爪煲 来源:美味食谱馆 3.07W 软糯无比呦,入口可脱骨 用料 鸡爪 10个 虾 20只 洋葱 1个 白菜 选用,片 土豆 2个 盐 5克 糖 2勺克 郫县豆瓣 2勺 葱 1根 姜 2片 蒜 3瓣 上班族,明虾鸡爪煲的做法 备菜,鸡爪洗净,去指甲,1个鸡爪剁成2块,用开水焯掉血末,洗净备用虾,清洗,后,直接煮熟,捞出备用洋葱,切块即可土豆,切厚片,切块也行葱姜蒜,切好备用 烀鸡爪,压力锅随便个功能,鸡爪,放点大料(料酒去腥味),10分钟就可以了,盛出备用 油锅烧热,倒入葱姜蒜,洋葱,郫县豆瓣酱,炒出红油,再放入土豆,白菜,放入酱油,盐,糖,鸡爪,一起炖,添水呦,可以用鸡爪汤汁代替,收汁就好了 把煮好的虾放里,搅拌一下,就可以出锅了 上班族 明虾 明虾鸡爪煲 鸡爪