低脂低卡时蔬烤吐司
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吐司面包的新吃法,加上各种各样的蔬菜,健康又美味!
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司面包 | 2片 |
什锦菜 | 适量 |
黄瓜 | 1/3根 |
火腿 | 1/3根 |
牛奶 | 100毫升 |
黑芝麻 | 适量 |
低脂低卡时蔬烤吐司的做法
什锦菜开水焯2分钟
焯好水的什锦菜,黄瓜切丁,火腿切丁
2个鸡蛋打散
鸡蛋液中加入100毫升牛奶(减脂期可以选择加入脱脂牛奶)
烤碗中刷薄油一层
均匀铺一层黄瓜、火腿、什锦菜
吐司均匀铺在蔬菜上
把调好的蛋奶液均匀倒入碗中
均匀撒上黑芝麻
烤箱预热5分钟,把碗放在烤架上,烤箱180度烤20分钟
时间到,时蔬烤吐司做好了!
吐司焦脆焦脆,配上黄瓜的清爽,还有蛋奶的醇香,口感丰富,非常值得尝试!
表面焦脆
里面软诺
小贴士
蔬菜可以自由选择,不固定,最好都稍微焯一下水。