烤箱食谱 简单烤洋葱金针菇(烤箱) 来源:美味食谱馆 1.31W 用料 金针菇 1把 白洋葱 1个 盐 适量 生抽 2勺 料酒 1勺 糖 半勺 油 适量 耗油 1勺 蒜 8瓣 香葱 2根 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 简单烤洋葱金针菇(烤箱)的做法 洋葱切丝,金针菇洗净切掉根 烤盘上铺锡纸,铺一层洋葱,再铺一层金针菇,均匀的淋上食用油。厚一点没关系,烤完会缩水一点。 调料汁:蒜切碎,生抽2大勺,耗油1大勺,料酒1小勺,糖半勺,盐,孜然粉和胡椒粉适量(根据口味)。上述混合均匀洒在菜上。 烤箱200度20分钟。切点小葱,洒在考好点菜上,再回烤箱烤5分钟。叮,出锅装盘。(我这个是之前烤金针菇的,这回加了白洋葱更好吃,洋葱烤完甜甜的) 金针菇 洋葱 烤箱