【九阳烤箱】-不用模具的心型水果蛋糕
来源:美味食谱馆 1.31W
每一年都会为家人做一个生日蛋糕,这次也不例外,今天是婆婆生日,经常带孩子很辛苦,为他准备一个生日蛋糕,希望身体健康,开心
用料
鸡蛋 | 8个 |
细砂糖 | 200克 |
面粉 | 300克 |
玉米油 | 100克 |
牛奶 | 90克 |
黄桃罐头 | 适量 |
奇异果 | 2个 |
樱桃 | 适量 |
裱花嘴 | 1个 |
花生碎 | 适量 |
哈密瓜 | 适量 |
淡奶油 | 半桶 |
【九阳烤箱】-不用模具的心型水果蛋糕的做法
准备一个蛋糕胚,制作方法:蛋清蛋黄分开,蛋清加白糖打发,蛋黄加入玉米油,加牛奶加面粉搅匀,倒入模具,烤箱温度:140度,时间:50分钟,我做了一个4寸和6寸
烤熟脱模,裁成心形的样子,小窍门,两边裁出爱心的底部,上面裁一个60度夹角的形状,裁掉多余的部分,一个完美的心型就出来了
淡奶油打发,抹上奶油,初学着可能感觉很复杂,多练就行了
蘸上花生碎,挤上花边,摆上水果
是不是很好看,就是这么简单粗暴,炎炎夏日来一款水果蛋糕可否。
小贴士
新生报道,请大家多多指教,我会不定时的发一些美食教程,有想学的可以联系我,互相交流