小烤箱曲奇
来源:美味食谱馆 2.85W
第一次做曲奇,不会挤花😅
用料
黄油 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 92克 |
细砂糖 | 35克 |
奶粉 | 8克 |
小烤箱曲奇的做法
准备材料
黄油室温融化,打蛋器低速将黄油打散,加入糖继续打至基本融化,黄油颜色变浅。
蛋液分两次加入,继续搅打,每次都要将蛋液和黄油完全融合。
筛入全部低筋粉和奶粉,翻拌均匀至无干粉即可。
烤箱170度预热10分钟,将面糊放入裱花袋做造型,放入烤箱,170度14分钟,注意观察颜色,放凉即可变酥。
第一次挤花,希望下次挤的好看一点。