黑胡椒烤鸡腿肉
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用料
鸡腿肉 | 一只 |
洋葱,彩椒,土豆,口蘑,香菇, | |
黑椒酱 | |
橄榄油 | |
盐 |
黑胡椒烤鸡腿肉的做法
大鸡腿去骨
切块,带鸡皮
加入料酒,黑椒酱拌匀
腌制半小时以上
土豆切片,蘑菇切片,胡萝卜切块,洋葱切条
模具底部抹橄榄油或者黄油,玉米油,色拉油,其中一种,把菜铺在下边,撒一些盐,也可以把所有蔬菜加黑椒酱拌匀腌一会
把腌好的肌肉铺在蔬菜上,烤箱提前预热230度,中层烤20分钟左右,自己看着点,时间自己掌握
小贴士
如果没有黑椒酱,可以用黑胡椒粉+盐+一点糖+胡椒粉+一点耗油拌鸡肉。或者用奥尔良烤肉料或者其他你喜欢的酱汁调料