燕麦松软酥曲奇
来源：美味食谱馆 9.9K
自己调整的方子，味道不甜带淡淡的咸味，酥酥软软的，热的时候比较容易碎，放凉口感更好，表皮酥附带软软的内心!
用料
| 面粉 | 100g |
| 土豆淀粉 | 80g |
| 植物油／黄油 | 70g |
| 白砂糖 | 40g |
| 盐 | 1g |
| 蛋黄 | 2个 |
| 燕麦 | 一把 |
燕麦松软酥曲奇的做法
将油和白砂糖混合搅拌均匀
筛入面粉和淀粉，蛋黄过筛会比较细腻，搅拌均匀
最后加入燕麦，搅匀即可，适当的加一些水，揉一揉使面粉上劲，否则做出来的曲奇无法定型。
预热烤箱200度，烘烤时将温度调至170—180度，按照自己家的烤箱调整下，烤十五至二十分钟
![燕麦松软酥曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "燕麦松软酥曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
放凉口感更好哦！热的时候会烫也不好拿起来
