燕麦片曲奇

用料1 (曲奇饼干)

用料2 (馅料)

燕麦片曲奇的做法  

1. 先制作馅料，把馅料材料中的黄油和糖融化成液体，略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀

2. 倒入燕麦片

3. 混合成馅料备用

4. 把饼干材料中的黄油室温软化，加糖打发（颜色变浅，体积膨大)

5. 分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次

6. 筛入低筋面粉

7. 翻拌均匀

8. 把面糊装进裱花袋，用曲奇花嘴挤出曲奇形状

9. 把馅料填入曲奇的中间的空隙里

10. 烤箱预热175度，烤20分钟即可

小贴士

加上了燕麦馅料，不单让曲奇增加了不一样的味道，外表也更漂亮的哦，像一朵朵盛开的小花~
燕麦片吸收了黄油和蜂蜜的味道，烘烤之后变得很脆很香，配上曲奇饼干，真的更好吃哦~