自用食谱6: 蜂蜜小面包-仅为了自用!!请去看小高姐原版!!
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用料
水 | 320克 |
干酵母 | 4克 |
高筋面粉 | 400克(大约可做9-12个) |
蜂蜜 | 30克(成品极为不甜,所以建议加倍或者再加30克糖) |
盐 | 2克 |
玉米油(最好是黄油,但没有就算了) | 60克(成品感觉有点油,可以适当减10克) |
自用食谱6: 蜂蜜小面包-仅为了自用!!请去看小高姐原版!!的做法
按图里说明来,但是要注意,不要去揉,越揉越黏,直接大致整形去发酵就可以了。
柏翠烤箱温度:模具放烤盘中下层,上管180,下管190,预热后烤25分钟。出炉后再刷点糖浆蜂蜜啥的更脆更好吃