芝士香芋培根卷

周末小孩子放假，就总想着做些好吃的美食给他们，毕竟只有周末才能回家吃到他们最爱的妈妈正餐菜，我想天下妈妈都一样，总怕孩子饿着，虽然现在已经不是缺衣少食的年代了，但就是总觉得孩子在学校吃不饱~
我给家人做菜会挑选应季的材料，大自然的神奇自然规律什么季节生产什么就是我们身体需要什么，只有顺应自然规律身体才会健康，我反对吃反季节的食材对身体无益而且又贵
现在这个时间是香芋大量上市的时候，不仅香还很蓬松美味

用料  

芝士香芋培根卷的做法  

1. 这道菜是我自主研究创新的，用培根的焦香包裹住芋泥和芝士的香，吃到嘴里就是各种香

2. 芋泥去皮切块（尽量带手套削皮，手才不会痒）

3. 放入蒸笼隔水蒸熟（用筷子可以轻易捅进香芋中间就表示熟了）

4. 蒸熟后压成芋泥

5. 加入黑胡椒粒

6. 用手揉成一个稍微椭圆形的圆球

7. 培根卷在芋泥外面

8. 用牙签插入在培根接口

9. 放入烤盘

10. 芝士切成4小份

11. 放到芋泥培根卷上

12. 预热烤箱180°后，中层上下火13分钟左右