高颜值烤菜菜(手残党必入)
来源:美味食谱馆 5.95K
不用带脑子的菜,因为简单的根本不需要动脑。
用料
蔬菜 | |
自制奶酪(或购买) | |
黄油 | |
盐 | |
黑胡椒粉 |
高颜值烤菜菜(手残党必入)的做法
第一步,把所有蔬菜切进烤盘。
(推荐的蔬菜:杏鲍菇,小南瓜,洋葱,茄子,西红柿,花菜,包菜,菜椒……)第二步,撒上黄油块,奶酪块,盐,黑胡椒粉。
第三步,扔进烤箱,180度,35分钟。
备注: 奶酪是我自己做的。买的话,那种奶油加醋析出的,应该都可以。不要用芝士,芝士化不开。这种奶酪烤完会化开成汤汁,超香。如图。
茄子和杏鲍菇超好吃。虾也好吃。
小贴士
1,烤箱不需要预热。
2,黄油和奶酪不需要提前化开。
3,如果加土豆玉米这种难熟的,要分开烤。