香酥嫩烤虾
来源：美味食谱馆 2.08W
用料
| 鲜虾 | |
| 面包屑、淀粉、蛋液 | |
| 盐，白胡椒粉、料酒 | |
| 娇艳、辣椒面、黑胡椒碎 |
香酥嫩烤虾的做法
【
①虾去头去皮保留虾尾，洗净，厨房纸擦干水份![香酥嫩烤虾的做法步骤图，香酥嫩烤虾怎么做好吃 第2张]( "香酥嫩烤虾的做法步骤图，香酥嫩烤虾怎么做好吃 第2张")
②开背去虾线，虾腹部划几刀，这样虾体伸展助于造形
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③料酒、白胡椒粉，少许盐腌制10分钟
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依次挂淀粉、蛋液、面包屑。摆入烤盘，200～220度烤20分钟，将椒盐、黑胡椒碎，辣椒面混合成蘸料食用
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