草原羊排
来源：美味食谱馆 1.19W
我国辽阔无边的大草原呼伦贝尔，这样的羊肉特别的鲜而不骚，鲜美……每年冬天必定
用料
| 不带皮羊排 | 1排 |
| 姜 | 约20可，一小块即可 |
| 盐 | 一勺 |
| 酱油 | 少许 |
| 料酒 | 一勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
草原羊排的做法
开始忘了拍照，必须清洗羊排的血冲洗下
材料写漏了:蒜头拍下剁碎、葱一根、姜切末、酱油，料酒、盐腌制几小时后待用，我一般喜欢腌过夜，深圳气候教热会把它送在冰箱冷藏。
![草原羊排的做法步骤图，草原羊排怎么做好吃 第2张]( "草原羊排的做法步骤图，草原羊排怎么做好吃 第2张")
先预热烤箱15分钟上下管150度，再把腌制好的羊排送进烤箱烤度150度约50～60分钟。中途我会把腌制的酱油涂抹一遍或两遍，此时要注意观察羊排的颜色，快好时大约50分钟洒上辣椒粉和孜然粉，再烤10钟左右。领导后面要注意色不要让它烤糊啦！干的好好吃又不腻
![草原羊排的做法步骤图，草原羊排怎么做好吃 第3张]( "草原羊排的做法步骤图，草原羊排怎么做好吃 第3张")
小贴士
建议用大点保鲜袋装好，腌制途中可以翻动 怎样几乎每个部位都腌入味。孜然粉快出炉时才洒，不然会糊的哦！❤
