【松仁酥】

来源:美味食谱馆 1.8W
“松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃

用最简单的材料,做最好吃的中式小点心,甜而不腻,酥而化渣,制作起来也很简单,是小时候我们吃过的味道,让人怀念.......

用料  

松子 50克
橄榄油 100克
低筋面粉 200克
鸡蛋 1个
白砂糖 60克(喜欢甜的加量)
泡打粉 1/4小勺
苏打 1/4小勺

【松仁酥】的做法  

  1. 1:发把200克的面粉先筛好备用!

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第2张
  2. 2:把鸡蛋,60白砂糖,橄榄油一起放入一个容器里!

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第3张
  3. 3:用打蛋器搅拌均匀,搅拌到融合起来就可以了不要搅拌过度!

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第4张
  4. 4:搅拌均匀后就可以倒入筛过的200克低筋面粉,再加入小苏打和泡打粉!

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第5张
  5. 5:用硅胶铲子把材料拌匀,直到没有干粉!

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第6张
  6. 6:加上葡萄干口味会更好。

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第7张
  7. 7:把面团分成40克一个,揉成小圆球慢慢的压成饼状,松仁均匀的按在饼上!

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第8张
  8. 8:最后刷上蛋黄液!

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第9张
  9. 9:烤箱180度25分钟-30分钟,看自己家烤箱的实际情况!一出烤箱先冷却一会儿,因为冷却后会更酥,酥到让你心动💝

    “松仁酥”的做法步骤图,“松仁酥”怎么做好吃 第10张
热门标签