不用洗碗巨简单烤鸡翅堪比烧烤店
来源：美味食谱馆 3.23W
烤翅真的很方便很简单而且还好吃！还不用洗碗！
用料
| 蒜 | 几瓣，没有可以不放 |
| 海盐或盐 | 小半勺 |
| 鸡翅 | 7个 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 黑胡椒 | 一些 |
| 奥尔良腌料 | 一些 大概2-3小勺吧最好是不需要用水稀释的那种腌料 |
| 鸡精或味精 | 一小勺 |
| 辣椒粉 | 能吃多辣放多少，我觉得辣的更好吃 |
| 孜然粉 | 一点，没有就不放 |
不用洗碗巨简单烤鸡翅堪比烧烤店的做法
把鸡翅泡水洗净，然后切花刀，整面两刀背面两刀
把大蒜剥好随意切一下，没有大蒜的同学可以不放
把鸡翅和大蒜放入保鲜袋内，手洗干净，然后里面加入所有调味料，盐，料酒，奥尔良腌料，黑胡椒，辣椒粉，鸡精。
手在保鲜袋外面..不用直接碰到鸡翅！把鸡翅揉捏一下，确保腌料都均匀的裹在鸡翅上。
然后保鲜袋尽量挤干空气打结，放冰箱。腌制时间不低于半小时，长一点的话两个小时三个小时也没问题。
烤箱预热200度 把鸡翅从冰箱拿出来，烤盘放上锡纸或烘焙纸，如果是锡纸就需要刷一层薄薄的油，油纸就不用，然后！很重要的一点！鸡翅平放上去鸡皮那一面朝下！（因为鸡皮会分泌油脂，可以不用额外加油了也不会粘纸）
然后就可以放入烤箱中层200度10分钟翻面再10分钟，我喜欢烤得稍微有点焦焦的，可以最后一分钟温度再高一点，最后拿出来撒上孜然粉烧烤粉什么的，如果没有就不放哈哈哈哈味道依然很好吃
不需要刷蜂蜜什么的 还要多洗一样东西 对于我这种懒人来说简直多此一举 从腌料那步开始手就是干干净净的了 烤翅拿出来在烘培纸上吃完直接丢垃圾 全程都不用洗盘子 简直超方便
