玫瑰烤酥胸

所有菜谱均来自于（黄小厨的春夏秋冬）                 截图记录下来纯粹是为了自己照着做方便一点，可以随时翻看，有些人那么较真说什么抄袭不抄袭，那不好意思，我之前忘记在每个菜谱前注明菜谱出处了……

用料  

玫瑰烤酥胸的做法  

1. 准备一块鸭胸，洗干净
   香橙切片，备用

2. 鸭胸中放入醋1勺，玫瑰露酒，盐，糖，白胡椒粉，百里香，黑胡椒碎，橄榄油，小洋葱，腌制10分钟。

3. 锅热放入橄榄油，煎制鸭胸，调料也放着进去，再放入玫瑰露酒

4. 鸭子翻面煎，煎到有些焦黄取出

5. 烤箱预热180°，烤盘中放一片香橙，把鸭胸放橙上面，放入烤箱，180°，20分钟。
   

6. 煎炸芦笋，取出备用。

7. 锅中放入玫瑰酱，放一点醋，加一点糖，橙汁，用油温热。

8. 取出鸭胸，切成厚片，摆盘。

9. 放入盘中，淋上调好的汁，放上芦笋，百里香，放一点可食用玫瑰花瓣碎。